Daging Paha Kambing

Penjual : Segar Jaya

Daging paha kambing adalah potongan daging yang diambil dari bagian kaki belakang kambing. Potongan daging ini cenderung padat, berotot, dan memiliki sedikit lemak, serta sangat cocok untuk diolah menjadi berbagai hidangan seperti sate, nasi kebuli, atau sup karena teksturnya yang tidak mudah hancur jika dimasak perlahan.